Foxladi – for rigtige kvinder (over 30)

Når man tænker hunde-guf, tænker man som regel kun på ting, de firbenede kan hapse.

…Når kyllingen er færdig, kan du lade vandet køle lidt af og herefter servere denne lækre drik for hunden. [...]

Denne suppe smager som en drøm! Og så er den både sund, billig og mættende!

2 krus hestebønner
3 1/2 l vand
5-6 fed hvidløg
2 spsk gurkemeje
4 tsk salt
2 spsk stærk cayennepeber
2 spsk hel spidskommen
1 del citronsaft

1 ds flåede tomater
40 g smøreost
6 cocktailpølser eller 2 kalkunpølser
1 spsk herbes provençale
3 spsk olivenolie
1 fed hvidløg
Salt og peber

100 g smør
3 dl havregryn
1 dl kokosmel
1 1/2 dl flormelis
1 spsk vand
2 spsk kakao

1 1/2 dl kærnemælk eller yoghurt naturel
100 g rugmel
1/2 tsk. salt

1. dag

500 g hvedemel
500 g rugmel
500 g rugkerner
1 kop surdej (se Surdej)
1 1/2 l vand
5 tsk. salt

2. dag

400 g hørfrø
600 g rugmel
500 g rugkerner

50 g rosiner
3 spsk rom
100 g chokolade
100 g flormelis
50 g palmin
ca. 100 g chokoladekrymmel

1 l mælk
1 1/2 dl grødris
1/2 l piskefløde
1 stang vanille
100 g mandler

50 g løg
20 g smør
3 cl cognac eller madeira
1 lille glas grønne peberkorn
1 spsk ketchup
2 dl mayonnaise